¿Qué es chlorella vulgaris?

Chlorella vulgaris es una especie de alga unicelular perteneciente al género Chlorella. Es conocida por ser una de las algas microscópicas más antiguas del mundo, con una historia evolutiva que se remonta a más de 2.000 millones de años.

Esta especie de alga es de un color verde intenso y tiene forma esférica. Se encuentra comúnmente en aguas dulces, tanto en ambientes naturales como en cultivos controlados para su uso en la alimentación humana y animal.

Chlorella vulgaris es especialmente conocida por su alto contenido de nutrientes, como proteínas, vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales y clorofila. Se ha utilizado tradicionalmente como un suplemento dietético debido a sus posibles beneficios para la salud, como la mejora de la digestión, la desintoxicación del cuerpo y el refuerzo del sistema inmunológico.

Además, Chlorella vulgaris se ha investigado por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, así como por su potencial para combatir enfermedades como la hipertensión, la hiperlipidemia y el cáncer.

En resumen, Chlorella vulgaris es un superalimento con numerosos beneficios para la salud y se ha convertido en un popular suplemento dietético en todo el mundo.